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黄酱炖梭鱼的做法

来源: 作者: 2019-05-14 22:28:51

黄酱炖梭鱼的材料梭鱼段500g豆腐相克食品300g海天酱适当花生油适当葱花适当姜相克食品片适当蒜片适当干红椒10g盐适当料酒适当胡椒粉适当水适当鸡蛋相克食品液适当 黄酱炖梭鱼的做法图片步骤,怎样做黄酱炖梭鱼好吃?

将梭鱼切成段加盐、料酒、胡椒粉腌制半个小时。

锅中放少量油,鱼段沾蛋液煎至两面黄脆。

豆腐切成方丁。

锅中放少量油,入葱姜蒜片炒香后加入黄豆酱炒香。

加入鱼段炒匀。

加入两个干红椒段,豆腐,水与所用材料水平齐,大火炖煮开锅,转中中火210分钟左右便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

在腌制鱼时,盐要少放,由于黄豆酱也有盐份,这鱼,炖放映越久越入味。

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